10 mosse per visitare Valencia, la perla del Mediterraneo, senza svuotare il portafoglio

L'Europa è una vera e propria miniera di cultura e di bellezze naturali. L’Europa del sud inoltre può vantare una diversità culturale e artistica dovuta al fatto che per secoli l’Europa meridionale, Spagna, Italia e Grecia sono stati anche territori di conquista. I conquistatori di queste terre le hanno amministrate, talvolta saccheggiate, altre volte arricchite. E’ il caso della Spagna e in particolare della sua area meridionale dove sorge Valencia. La dominazione araba, la cultura cattolica, i precedenti insediamenti romani, hanno plasmato questa città, anche da un punto di vista gastronomico come si vedrà presto nell’articolo. 
Valencia è una città non particolarmente cara e al di là di quei luoghi turistici quasi obbligatori, è molto facile mimetizzarsi con la cultura locale e vivere la città pienamente, senza svuotare il portafoglio!  

Valencia viene anche chiamata La perla del Mediterraneo. A tal proposito non c’è una ragione specifica, di solito si intende il fatto che sia idealmente al centro del mediterraneo e che abbia bellezze culturali e naturalistiche di prim’ordine. Ma andiamo a scoprire questi luoghi dove, come anticipato, ci saranno alcune dritte di carattere gastronomico. 

1. Città delle arti e delle scienze: un complesso architettonico futuristico che ospita musei, un acquario e un cinema IMAX. L'ingresso ad alcune aree è gratuito, mentre per altre ci sono tariffe ridotte. È imperdibile sia per una visita che chiaramente per delle belle foto da pubblicare su Instagram. 

2. Mercato Centrale: Un paradiso per i buongustai, con una vasta selezione di prodotti freschi, tapas, dolci e specialità locali. Non è possibile andare via da Valencia senza provare la horchata de chufa: una bevanda rinfrescante ottenuta dalla spremitura della chufa (un tubero semi sconosciuto ma di una immensa bontà). Una delle aziende produttrici più famose è Daniel. 

3. Un giro in bici: Valencia è una città smart e green. Non mancano le piste ciclabili e quindi suggerisco di affittare una bici e visitare la città anche su due ruote 

4. Cattedrale di Valencia: Un capolavoro dell'architettura gotica, con una torre campanaria (El Miguelete) che offre una vista panoramica sulla città. L'ingresso alla cattedrale è gratuito, gli interni sono stupendi e quindi vale proprio la pena entrarci

5. Caffè de las horas: un bar di altri tempi, un’atmosfera da Parigi anni ’20. Qui è da provare l’Agua de Valencia 

6. Barrio del Carmen: Il cuore storico di Valencia, con stradine labirintiche, piazze pittoresche e una vivace vita notturna 

7. Albufera: un lago a due passi dalla città, imperdibile un’escursione in barca e la visita ad un centro naturalistico 

8. Paella: il piatto simbolo di Valencia e della Spagna. Qui siamo nella patria della paella. Dopo che avrete fatto l’escursione in barca ad Albufera, è d’obbligo consumare una paella  in compagnia .  

9. Street art: Valencia è una città ricchissima di arte urbana. Sono da esplorare i quartieri meno turistici per scoprire murales colorati e graffiti creativi.

10. L’area portuale e la parte interna: questa zona oggi è in fase di scoperta, pur essendo un po’ fuori dai circuiti turistici. Le case basse e colorate e i vicoli stretti vi offriranno scorci più unici che rari per le vostre foto e video 

Valencia offre un'ampia gamma di esperienze low-cost, perfette per chi vuole esplorare queste città, senza spendere una fortuna. Con un po' di pianificazione e creatività, si potrà goderei al massimo il  viaggio, senza rinunciare a nulla!  

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